亿发食品（德州）有限公司

                                                               用五丰生物 包子改良剂 做馒头

1、洗净双手与和面盆。

2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。

3、在和面盆中放入适量酵母，用手搅拌均匀。

4、用瓢挖一大瓢白面，包子改良剂的作用，也可添加少许玉米面，将适量的五丰生物 包子改良剂与面粉混合均匀后，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。

6、搓双手，至双手无粘着面为止。

7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。

8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。

9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）

10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。

11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。

12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，包子改良剂的使用方法，不要伤着手。

13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。

14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。

15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。

16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。

                                                                       五丰生物 包子改良剂

      五丰包子改良剂主要是由酶制剂组成，是包子专用改良剂，它能很好的协同酵母产气，郴州包子改良剂，改善提高包子面皮的品质，使得蒸出的包子体积大、表皮白亮，而且口感十分松软，包子明显提高了一个档次，很受顾客的喜爱。

      公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、美白师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。欢迎选购五丰包子改良剂！

包子、馒头起源于1700多年前，是面食家族中强大的一支。因其制作简单、携带方便、营养齐全、松软可口、美味廉价，故能历经时空、长久传承，主要的还是包子起源于消除灾害灾、去病、降福的一段故事。　　

        当年诸葛亮在西南泸水一带征战，生擒了孟获，安边固疆，与当地蛮夷族人民和睦相处。只有一事心不安。原来，族人祭祀的时候，要四十九颗人头做贡品，讨鬼神欢心，免灾降福。

       这天蛮王请诸葛亮参加其祭祀活动，诸葛亮硬着头皮前往，随身带上牛、羊肉、米酒等礼品。现场篝火一片，四十九个巫师手持睁亮大刀，押着四十九个小伙子，嘴里念了几句什么，就要动手，诸葛亮一急，脱口一声：“且慢”！全场人惊愕的望着他，诸葛亮眉头一皱，计上心来，说：“现在我们亲如一家，包子改良剂厂家，要让子孙万代好下去，请换上更好的贡品。”蛮王放了所有小伙子，很想见识丞相的祭礼。牛羊肉被拿到火房，诸葛亮亲自动手，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，外面包上面皮，并做成四十九个人头模样，入笼屉蒸熟，并亲自将香气诱人的祭品摆在供桌上拜祭一番，然后对众人说：“神灵们已经享用过了，现在大家可以将其吃了，一定能消灭灾害除病”。人们早已垂涎三尺，此后，果然人寿年丰，食者身上多年的疾患也全好了。

      因其是代替蛮夷兄弟的人头做成的贡品，故叫它“蛮头”，丞相改称为“馒头”。久而久之，人们把不包馅的叫“馒头”，包馅的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然将包子叫作馒头，并坚信“送礼送包子，可心想事成”。

      现在，包子、馒头遍布全国，并流传到世界各地，包括中国的饺子。除了作为美食之外，也是国内主要的贡品之一。